Сорт Розеа – это вечнозеленый кустарник. Отличается от лаванды обыкновенной компактным ростом и полушаровидной формой с густо растущими стеблями. Высота взрослого растения составляет не более 40 см, объем до 55 см, иногда разрастается до 70 см.

Время цветения наступает в июле-августе и длится 30-35 дней. В период активного цветения растение (и цветы и листья) распространяет сильный запах с пряно-терпкими нотками, привлекающий пчел.

Семена мелкие. Каждый плод сложен из 4-х односеменных, темно-коричневых блестящих семечек. Полное созревание плодов наступает в сентябре-октябре.

Сорт имеет среднюю устойчивость к морозам. Может перезимовать под большим слоем снега. Но в регионах, где морозы превышают -20° растение желательно прикрывать хвойными ветками. Лаванде Розеа больше вредят частые зимние оттепели – это может привести к тому, что корни начнут преть, и растение погибнет.